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Die Küche

Das Hotel Savoia wird Sie mit seinen authentischen Aromen überzeugen

Die Küche ist seit jeher die Stärke des Hotels Savoia: Unser Küchenchef führt die reiche kulinarische Kultur der Romagna durch die Verwendung echter und traditioneller Produkte fort. Auf der Speisekarte stehen täglich Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte. Zu den Spezialitäten gehören Gerichte wie gemischter gebratener Fisch, lokale Miesmuscheln alla marinara, Strozzapreti mit lokalen Venusmuscheln und hausgemachte Süßspeisen. 


Ernährungsbewusste Gäste finden auf der Speisekarte auch leichte Gerichte wie Kamut- und Vollkornpasta, die mit Gemüse und gesunden Zutaten serviert werden. 
Weinliebhaber finden in unserer umfangreichen Weinkarte mit lokalen Produkten von Weingütern aus dem Hinterland der Romagna und der Region Marken genau die richtige Flasche.


Das Frühstücksbuffet bietet eine große und reichhaltige Auswahl an süßen und herzhaften Speisen: hausgemachte Kuchen und Kekse, selbstgebackenes Brot, Marmeladen, Croissants in verschiedenen Variationen, Joghurt, Müsli und Cerealien, frisches Obst, Wurst- und Käsesorten. Zu den Getränken gehören Fruchtsäfte, heißer Tee und heiße Schokolade, während die Cafeteria Milch, Espresso, Cappuccino, amerikanischen Kaffee und Milchkaffee anbietet.

Al mattino la ricca colazione a buffet, che si svolge nel giardino, ti conquisterà con i suoi sapori semplici e genuini e il profumo delle torte fatte in casa dal nostro chef accompagnerà l’inizio delle tue giornate.

Il buffet della colazione offre un’ampia e ricca scelta di possibilità, sia dolce che salata: torte e biscotti fatti in casa, pane fatto in casa, marmellate, croissant di vario tipo, yogurt, muesli e cereali, frutta fresca, salumi e formaggi. Tra le bevande potrete scegliere succhi di frutta, the caldo e cioccolata calda, mentre la caffetteria comprende: latte, caffè espresso, cappuccino, caffè americano e caffelatte.